Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
A volte teniamo delle immagini, degli scatti fotografici di una ricetta nella nostra mente e ne rimandiamo solo l’esecuzione. Ripetendoci che c’è un momento giusto per ogni cosa! Ho immaginato un Cheesecake cotto al cioccolato per mesi; io che lo amo infinitamente, lo vedevo sempre troppo goloso, troppo invernale, troppo carico di quel gusto profondo …
È proprio vero, uno il tempo per fare quello che gli piace lo trova sempre; anche davanti a mille peripezie, se hai un’idea farai di tutto per realizzarla. In questo momento noi siamo così! Abbiamo difficoltà ad incontrarci, condividere i pensieri, la cucina e le parole. Ma i biscotti ci hanno “riunite”, é troppo goloso …
Arriva il caldo e la voglia di studiare a poco a poco si affievolisce. Ma se si parla di Mtchallenge e della nuova sfida culinaria non possiamo tirarci indietro. Vi ricordate la ricetta del mese scorso? Si parlava di broeto e ad affascinare i giudici è stata la ricetta della Zuppa di Pesce e cuscus …
La settimana di Pasqua sta quasi volgendo al termine. Si sa che ieri molti avranno praticato il digiuno ecclesiastico, noi invece abbiamo cenato approfittando della sfida culinaria lanciata da Anna Maria Pellegrino, del blog la Cucina di qb, per il contest mensile di Mtchallenge. Anna Maria ha vinto la sfida #54 di Mtchallenge proponendo in …
Eccoci al secondo appuntamento con Mtchallenge. Vi starete chiedendo chi ha vinto la sfida precedente, ebbene fate un salto sul blog Burro e Miele, di Eleonora e Michael, e rimarrete piacevolmente stupiti dalla loro Zuppa di pollo con knaidelach. Non siete curiosi di provarla? Nel frattempo vi parliamo della sfida di questo mese proposta proprio …
Quando abbiamo deciso di aprire questo blog ci siamo mosse in punta di piedi e con il naso rivolto all’insù, ammirando gli “adulti” del web pubblicare le loro ricette e foto. Come nel caso di Mtchallenge, la sfida culinaria mensile, che coinvolge foodblogger ed appassionati di cucina, all’attivo da quasi 6 anni! Abbiamo seguito tutte …