Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Lo scorso fine settimana abbiamo avuto la fortuna di partecipare al nostro primo raduno con le bloggalline ed ifood, un’occasione che ci ha riempito il cuore di entusiasmo e fiducia verso questo mondo. Ma questa bellissima esperienza ve la racconteremo per bene. In occasione dei preparativi per la partenza ci siamo radunate a casa di …
Oggi parliamo di colazioni speciali! Lo sappiamo che in realtà l’orario sarebbe più adatto per una merenda, ma le nostre giornate sono andate un po’ a rilento in questi giorni. Siamo già state colpite dall’influenza che ci ha lasciate prive di energie. Così cerchiamo di ripartire da un appuntamento mensile che come noi è andato …
Chi l’avrebbe mai detto che noi due amanti dei dolci saremmo arrivate a pubblicare la nostra quarta ricetta per un piatto salato? Eppure durante l’esperienza con il contest 4Cooking ci siamo divertite così tanto da approfittare subito del contest “Grani Antichi a Ganci – Sfida in cucina 2015”, in occasione della Sagra della Spiga, che si svolgerà …
Termina oggi il concorso Parmigiano Reggiano Chef 2015 il Gusto di Creare e noi volevo approfittare di questa occasione per condividere ancora una volta ciò che abbiamo imparato. Proprio per esaltare l’eccellenza dei prodotti vi proponiamo un must della cucina italiana, ovvero il Pesto. La dolcezza di un Parmigiano Reggiano stagionato a 14 mesi bilancia …
Eccoci di nuovo insieme per una ricetta veloce e stuzzicante. Stavolta non parliamo di un dolce, bensì di un piatto salato semplice e veloce da preparare: Spaghetti di zucchine e gamberetti con ananas e Chips di Parmigiano Reggiano. Abbiamo pensato a questo piatto per il concorso Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking. Ricordate? Ve ne abbiamo parlato …
L’eccelenza non si raggiunge aggiungendo, ma togliendo. Per questo, solo chi va all’essenza raggiunge l’eccellenza. Queste parole possono suonare come il consiglio di una nonna, maestra nell’arte culinaria, ad una nipote alle prime armi. Si tratta invece della sfida lanciata da Parmigiano Reggiano ai foodblogger italiani partecipanti al concorso Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking: la creazione …
Era da un po’ che non ci mettevamo alla prova con le ricette golose proposte da Re-Cake 2.0. Superato il caos dei mesi scorsi, abbiamo finalmente trovato il tempo di dedicarci alla ricetta da loro proposta. Come tutte le cose belle, ci è mancata questa abitudine! Questo mese le ragazze hanno proposto una fresca No …
Facciamo un gioco?! Provate a guardare la foto qui sotto e diteci cosa vedete… Può sembrare uno di quei bizzarri test di psicologia invece è un modo semplice per noi per capire se abbiamo raggiunto il nostro obiettivo. Se non aveste letto il titolo e cliccato sull’articolo incuriosite dalla parola Crêpes, non pensereste ad un …
Due giorni fa ci siamo ritrovate sedute su un lettone in una casa familiare con montagne di riviste e giocattoli per neonati cercando di riorganizzare la nostra agenda culinaria. Ci siamo guardate consapevoli dell’infinità di tempo trascorso dall’ultima ricetta preparata per un contest…avevamo la sensazione di aver saltato mesi di proposte. Siamo rimaste piacevolmente sorprese …
La condivisione di un blog per noi è divertente ma soprattutto facile. Sarà perché da anni basta uno sguardo per capire i pensieri l’una dell’altra, tanto da lasciare frasi incomplete o fare voli pindarici da un argomento all’altro. Spesso dimentichiamo che le persone attorno a noi ci seguono a fatica! Le ricette proposte nascono da …