Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Siamo entrati nel pieno dell’estate: abbiamo ripreso ad andare al mare, i jeans sono definitivamente spariti dalle papabili combinazioni di abbigliamento, il vassoio sopra il frigorifero è tornato ad essere carico di frutta fresca e colorata, si dorme con le finestre aperte maledicendo quella leggera brezza che porta il fumo della sigaretta del vicino dentro …
“Mare profumo di mare…” così iniziava una famosa canzone, peccato che siamo ancora ben lontane da quello che potremmo considerare l’inizio di una splendida primavera. Non so voi ma noi abbiamo recuperato dall’armadio i giubbotti pesanti che avevamo accuratamente lavato e messo via, ci contavamo troppo! Vista la situazione è necessario correre ai ripari e …
Siamo un po’ silenziose avete ragione, abbiamo mille progetti che ci frullano in testa da realizzare ma andiamo un po’ a rilento. Da settimane ormai siamo alle prese con regali culinari: abbiamo perso il conteggio dei biscotti di Pan di Zenzero sfornati e ci stiamo preparando al secondo giro di Panettoni, Pandolci e Pandori. Felici …
Finalmente anche questo mese arriva l’appuntamento con la rubrica “Che ci faccio con…“, curata da Mtchallenge. Udite udite… un po’ in ritardo ma l’ingrediente di questo mese è la Birra! Ovviamente in onore del famoso October Festival che si tiene ogni anno a Monaco durante gli ultimi due fine settimana di Settembre ed il primo …
Buongiorno! La settimana scorsa vi parlavamo di profumi e sapori autunnali, ricordate? Sebbene i colori tardino ad arrivare, la voglia di un perfetto Afternoon Tea da consumare avvolte in copertine calde, stile nonnina centenaria, ha già preso il sopravvento. Crediamo di aver già perso il conto del numero di zuppe alla zucca o di gnocchi …
In questo periodo stranamente abbiamo voglia di profumi e sapori tipicamente autunnali.Diciamo “stranamente” perchè non siamo mai state persone che alternano le proprie abitudini alimentari in base alla stagione.Noi mangiamo gelato a Gennaio e beviamo tea caldo ad Agosto; potremmo mangiare caldarroste a Maggio e staremmo lì a preparare dessert con le fragole anche a …
Queste settimane sono state un delirio… e siamo solo all’inizio! Anna ha passato i giorni a panificare per il cestino del pane di Mtchallenge; io ho continuato per giorni a rinviare le scadenze permettendo che si sovrapponessero, mannaggia a me! Abbiate pazienza, sarà capitato pure voi di dire una volta “Ho tempo, potrei farlo anche …
Quante uova avete ricevuto per questa Pasqua? Noi tante, anche se in realtà non abbiamo ancora effettuato il “nostro” tradizionale scambio visto che siamo così lontane. Nel frattempo però ci siamo messe all’opera pensando ad una ricetta carina e buonissima per riciclare le uova di cioccolato accumulate. Qualche anno fa vi proponevamo un veloce snack …
Avete imparato a conoscerci e sapete bene che una giusta dose di tea al giorno non ce la toglie nessuno; ma con Mtchallenge non si può mai dire di conoscere un argomento abbastanza bene così grazie alla sfida di Marzo, la numero 71, adesso ne sappiamo molto di più del Afternoon Tea, il famosissimo appuntamento …
Le settimane sono volate, siamo state super impegnate a festeggiare i nostri compleanni: ci siamo dovute allenare per soffiare su tutte quelle candeline! Adesso si può tornare alla solita routine, riprendendo i ritmi di una volta in cui ci raccontiamo ogni settimana attraverso le nostre ricette. Nell’aria ci sono stati grossi cambiamenti, li avrete notati …