Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Siamo un po’ silenziose avete ragione, abbiamo mille progetti che ci frullano in testa da realizzare ma andiamo un po’ a rilento. Da settimane ormai siamo alle prese con regali culinari: abbiamo perso il conteggio dei biscotti di Pan di Zenzero sfornati e ci stiamo preparando al secondo giro di Panettoni, Pandolci e Pandori. Felici …
Finalmente anche questo mese arriva l’appuntamento con la rubrica “Che ci faccio con…“, curata da Mtchallenge. Udite udite… un po’ in ritardo ma l’ingrediente di questo mese è la Birra! Ovviamente in onore del famoso October Festival che si tiene ogni anno a Monaco durante gli ultimi due fine settimana di Settembre ed il primo …
Buongiorno! La settimana scorsa vi parlavamo di profumi e sapori autunnali, ricordate? Sebbene i colori tardino ad arrivare, la voglia di un perfetto Afternoon Tea da consumare avvolte in copertine calde, stile nonnina centenaria, ha già preso il sopravvento. Crediamo di aver già perso il conto del numero di zuppe alla zucca o di gnocchi …
Queste settimane sono state un delirio… e siamo solo all’inizio! Anna ha passato i giorni a panificare per il cestino del pane di Mtchallenge; io ho continuato per giorni a rinviare le scadenze permettendo che si sovrapponessero, mannaggia a me! Abbiate pazienza, sarà capitato pure voi di dire una volta “Ho tempo, potrei farlo anche …
Avete imparato a conoscerci e sapete bene che una giusta dose di tea al giorno non ce la toglie nessuno; ma con Mtchallenge non si può mai dire di conoscere un argomento abbastanza bene così grazie alla sfida di Marzo, la numero 71, adesso ne sappiamo molto di più del Afternoon Tea, il famosissimo appuntamento …
L’umanità si prende troppo sul serio. È il peccato originale del mondo. Se l’uomo delle caverne avesse saputo ridere, la Storia avrebbe seguito un altro corso. Oscar Wilde Se avete avuto modo di conoscerci un po’, personalmente o tramite blog, avrete sicuramente imparato a leggere tra le righe il nostro lato ironico. Siamo più brave …
Avete presente quelle ricette che nascono da un’irrefrenabile voglia di complicarsi la vita? Noi siamo brave in questo e di solito capita nei momenti meno opportuni, quelli in cui la dispensa piange ed il frigo è andato in vacanza. Ma noi non ci arrendiamo facilmente! C’è qualcosa di strano che accade in quei momenti: quando …
Finalmente le temperature sono tornate normali ed accendere il forno non è piu un trauma. Siamo dell’idea che sia tornato il tempo di sfornare una torta soffice da mangiare a colazione. Questa è doppiamente particolare perchè è nata tempo fa, quando Anna ha allontanato ogni forma di latticino dalla sua alimentazione e quando in dispensa …
Dopo due settimane lontana da casa, sentivamo la necessità di trascorrere una mattina/giornata a “pasticciare” il mondo. Doveva essere lenta e rilassante; ma la mia testardaggine l’ha trasformata in una di quelle giornate dai tempi stretti e soprattutto scanditi dal ticchettio costante dell’orologio. La stanchezza a fine giornata era immensa ma la gioia era ancora …
Questo è stato per noi un anno intenso: per certi versi anche complesso, ma soprattutto ricco di eventi, incontri, amicizie nate ed emozioni nuove. Ultima, in ordine di tempo, è stata la possibilità di uno showcooking organizzato nello showroom Scavolini della nostra città. Abbiamo avuto la possibilità di condividere questa esperienza con Elena, del blog …