Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Quest’anno grazie ai calendari dell’avvento sui social abbiamo scoperto di non essere immuni da ossessioni Natalizie: luci, addobbi, canti ci mettono allegria ma c’è una cosa a cui nonostante la fatica non rinunceremmo il lievitato natalizio homemade… Pandoro o Panettone, a secondo delle vostre preferenze, ha quel qualcosa in più se fatto in casa con …
Tutto è già cominciato prima, la prima riga della prima pagina di ogni racconto si riferisce a qualcosa che è già accaduto fuori dal libro. Italo Calvino Eccoci tornate: armate di buona volontà e voglia di fare; colme di perplessità e paure per una strada che non si sa dove porterà quest’anno; svuotate di tutta …
Buon giovedì…Eh si nessuna confusione, questa settimana abbiamo semplicemente slittato l’appuntamento ormai consuento della pubblicazione.Il post della ricetta che abbiamo pensato di raccontarvi ha richiesto più lavoro, ma del resto volevamo qualcosa che vi stupisse per bene.Chissà se ricordate quando a febbraio vi parlammo del dolce che Anna scelse per il suo compleanno, per fortuna …
Cara e dolce colazione… Ops! Oggi la colazione non è molto dolce, se non per i ricordi che porta con sè. Oggi viaggiamo verso nuovi orizzonti per esplorare nuovi sapori ed abitudini alimentari. Ci avviciniamo con riverenza ad una cultura culinaria che non ci appartiene ma che abbiamo avuto la fortuna di assaporare in giro …
In occasione della sfida #62 di Mtchallenge, ci siamo dedicate alla realizzazione di un dessert americano per la loro rubrica: Baked Alaska. Inizialmente non avevamo idea di cosa si trattasse e da dove si iniziasse per la preparazione. Così abbiamo approfondito non solo la ricetta ma anche la storia di questo dolce, esposta nel dettaglio …
Ricordate le novità di cui vi parlavamo?Beh, siamo pronte a parlarvi della nuova avventura in cui ci samo lanciate a capofitto!Ero ad Amsterdam da appena 2 giorni, quando Anna mi mandó un messaggio che faceva più o meno cosí:“Devo farti leggere la nuova proposta di Mtchallenge!”Abbiamo dovuto aspettare quasi una settimana per riuscire a fermarci …
A chi mi domanda ragione dei miei viaggi, solitamente rispondo che so bene quel che fuggo, ma non quello che cerco. M. de Montaigne Quando progetto un viaggio una delle prime cose che faccio è consultare la guida turistica. Vado dritta in fondo alla guida al capitolo “cucina” e cerco di capire quali sono le …
Lungo i bivi della tua strada incontri le altre vite, conoscerle o non conoscerle, viverle a fondo o lasciarle perdere dipende soltanto dalla scelta che fai in un attimo; anche se non lo sai, tra il proseguire dritto o deviare spesso si gioca la tua esistenza, quella di chi ti sta vicino. S. Tamaro Ci …
Buon Lunedí! Quanto può essere difficile e tedioso un lunedì mattina? Noi vogliamo provare ad alleggerirlo con una ricetta che ci riempie di gioia riportando alla mente le colazioni della domenica mattina della nostra infanzia. Da bambine, per noi la domenica mattina era un gioco: l’attesa di un rumore, seppur minimo, proveniente dalla stanza dei …
San Giuseppe vecchierello cosa avete nel cestello? Erba fresca, fresche viole nidi, uccelli e lieto sole! Nel cantuccio più piccino ho di neve un fiocchettino, un piattino di frittelle e poi #tantecosebelle! Buona Festa del Papà! Esatto oggi è il 19 Marzo. Come ogni anno nei giorni che lo precedono si preparano doni, si intonano …