Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Due giorni fa ci siamo ritrovate sedute su un lettone in una casa familiare con montagne di riviste e giocattoli per neonati cercando di riorganizzare la nostra agenda culinaria. Ci siamo guardate consapevoli dell’infinità di tempo trascorso dall’ultima ricetta preparata per un contest…avevamo la sensazione di aver saltato mesi di proposte. Siamo rimaste piacevolmente sorprese …
La vita a volte è strana, ti regala emozioni che non ti aspetti. Mi sono ritrovata a girare per quelle stanze che mi hanno vista bambina, che hanno sentito le mie grida e le mie risate. Con la differenza che oggi sono io che vedo ballare la mia bambina in quelle stanze, intonare canzoni e …
Preparare la pasta fresca per noi è un divertimento. Mettiamo da parte planetaria e tecnologia varia per tornare alla classica fontana di farina sul ripiano, mattarello per stendere e tagliapasta del nonno per formare i ravioli. Anche se stavolta il tagliapasta è rimasto nel cassetto della cucina sbagliata! È nostra abitudine prepararla con la semola …