Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Di una cosa siamo certe: abbiamo lasciato passare troppo tempo! Ma che ci crediate o no, per noi è già una fortuna che la meravigliosa cocotte donataci da pentole Agnelli ad ottobre, non sia stata imprigionata in qualche scatolone da un vortice folle che si crea quando si è in procinto di traslocare. Non è stato semplice nemmeno …
Non abbiamo creduto ai nostri occhi, quando abbiamo letto della chiusura definitiva di Re-Cake. Con un nodo alla gola avevamo salutato le nostre amiche nel mese di dicembre insieme alla ricetta dei Lebkuchen ricoperti di cioccolato. Ma abbiamo dovuto aspettare ben poco per avere una sorpresa: parte del vecchio staff si è unito a nuove blogger per dare …
La vita a volte è strana, ti regala emozioni che non ti aspetti. Mi sono ritrovata a girare per quelle stanze che mi hanno vista bambina, che hanno sentito le mie grida e le mie risate. Con la differenza che oggi sono io che vedo ballare la mia bambina in quelle stanze, intonare canzoni e …
Il bacio si posa sulla fronte di una giovane ragazza, sulla guancia di una mamma, sulla mano di una giovane donna, sul viso di un neonato, sulle labbra di un’amante. Gustave Flaubert Per Flaubert ognuno riceverà il suo bacio. Per noi il passaggio da ragazze che conservavano gelosamente le cartine dei baci perugina a giovani moglie e …
Carnevale è arrivato! Noi siamo pronte con coriandoli, stelle filanti e il vestito per la festa. Quest’anno non avevamo dubbi sul fatto che la nostra piccolina avrebbe scelto di vestirsi da splendida principessa. Non potendole dire di no, noi che principesse non siamo mai state, ci siamo rinchiuse in cucina alla ricerca della giusta ricetta …
“Per la santa Candelora se nevica o se plora dell’inverno siamo fora; ma se l’è il sole o il solicello siamo sempre a mezzo inverno.” Oggi è il 2 Febbraio festa della Candelora, chiamata così per la benedizione delle candele che avviene proprio oggi. Questa festa è conosciuta sia come Presentazione del Signore, avvenuta nel …
Con la ricetta salata di oggi esploriamo un mondo nuovo: lo “Street Food”. Al suono di queste due parole, tutti noi colleghiamo i venditori ambulanti di hot dog presenti in ogni angolo degli Stati Uniti. Per non parlare di Bangkok, chi ha avuto la fortuna di andare si sarà inebriato di profumi e di suoni, …
Che siamo golose ormai era chiaro… e che non sappiamo resistere al cioccolato, lo era ancora di più! Ma c’era un libro che ancora mancava nella nostra libreria culinaria: stiamo parlando del libro di Ernst Knam, “Che paradiso è senza cioccolato?” Abbiamo rimediato nei giorni scorsi e siamo in estasi da quando lo abbiamo sfogliato …
Contest che va, contest che trovi! Questa parola più di un anno fa era a noi sconosciuta; oggi invece è diventata un suono familiare e rincuorante, una pausa stimolante tra gli impegni quotidiani. Di recente hanno ideato un nuovo contest “Cioccolato e…“, 11 foodblogger proporranno un abbinamento tra il cioccolato ed un ingrediente diverso ogni …
Sebbene le feste siano finite, c’è una ricetta preparata proprio in quei giorni che volevamo condividere con voi. Quest’anno non ci siamo limitate ad impazzire dietro ore ed ore di lievitazioni ed incordature di panettoni e pandori. Un po’ da masochiste abbiamo voluto coccolarci con un dolce tipico natalizio ma soprattutto Italiano: il Torrone! L’origine …
