Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Senza badare a San Valentino e alle smancerie pubblicate sui social nelle settimane scorse, tuffiamoci senza pensieri nell’atmosfera festosa che solo Carnevale sa creare. Fa quasi strano questo Carnevale così in ritardo, concide esattamente con la settimana dei nostri compleanni e sembra quasi volersi prendere gioco di noi visto che i numeri sulla torta si …
Com’è volato il tempo! Ma non per tutti è andata realmente così. C’è chi è stato via per 3 settimane a godersi i colori, la musica e il caldo di Cuba; e chi cercava di sopravvivere al freddo Siculo di un Gennaio atipico e alle continue influenze e febbre portate a casa. Non pensiamoci più, …
Ben ritrovati! Che ve ne pare di questo nuovo anno? Noi siamo perplesse: stiamo soffrendo il freddo e soprattutto una di noi non riesce a smettere di perdere peso causa mancanza di fame. Siamo sicure che non è un problema irrisolvibile ma non è da sottovalutare per due persone che vivono di colazioni e merende, …
Buongiorno! Come avete trascorso il Natale? Soddisfatti del vostro menù e della cucina? Noi siamo state super coccolate dai nostri genitori. Ma per Capodanno la musica cambia… tocca a noi metterci ai fornelli! Nonostante non sia ancora chiaro cosa si faccia e quanti saremo, abbiamo già pensato al dolce. Considerato che sarà una cena come …
Quest’anno grazie ai calendari dell’avvento sui social abbiamo scoperto di non essere immuni da ossessioni Natalizie: luci, addobbi, canti ci mettono allegria ma c’è una cosa a cui nonostante la fatica non rinunceremmo il lievitato natalizio homemade… Pandoro o Panettone, a secondo delle vostre preferenze, ha quel qualcosa in più se fatto in casa con …
Siamo un po’ silenziose avete ragione, abbiamo mille progetti che ci frullano in testa da realizzare ma andiamo un po’ a rilento. Da settimane ormai siamo alle prese con regali culinari: abbiamo perso il conteggio dei biscotti di Pan di Zenzero sfornati e ci stiamo preparando al secondo giro di Panettoni, Pandolci e Pandori. Felici …
Avete letto benissimo: oggi parliamo di Pasta! E qui scappa da ridere. Non siamo due grandi amanti, ovviamente nessuno direbbe mai di no ad un piatto di lasagne e spaghetti alle vongole ma quotidianamente non ne sentiamo la mancanza. Siamo più portate a concederci un primo piatto importante la domenica piuttosto che una veloce pasta …
Finalmente anche questo mese arriva l’appuntamento con la rubrica “Che ci faccio con…“, curata da Mtchallenge. Udite udite… un po’ in ritardo ma l’ingrediente di questo mese è la Birra! Ovviamente in onore del famoso October Festival che si tiene ogni anno a Monaco durante gli ultimi due fine settimana di Settembre ed il primo …
Buongiorno! La settimana scorsa vi parlavamo di profumi e sapori autunnali, ricordate? Sebbene i colori tardino ad arrivare, la voglia di un perfetto Afternoon Tea da consumare avvolte in copertine calde, stile nonnina centenaria, ha già preso il sopravvento. Crediamo di aver già perso il conto del numero di zuppe alla zucca o di gnocchi …
In questo periodo stranamente abbiamo voglia di profumi e sapori tipicamente autunnali.Diciamo “stranamente” perchè non siamo mai state persone che alternano le proprie abitudini alimentari in base alla stagione.Noi mangiamo gelato a Gennaio e beviamo tea caldo ad Agosto; potremmo mangiare caldarroste a Maggio e staremmo lì a preparare dessert con le fragole anche a …
