Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Finalmente anche questo mese arriva l’appuntamento con la rubrica “Che ci faccio con…“, curata da Mtchallenge. Udite udite… un po’ in ritardo ma l’ingrediente di questo mese è la Birra! Ovviamente in onore del famoso October Festival che si tiene ogni anno a Monaco durante gli ultimi due fine settimana di Settembre ed il primo …
Oggi avevo tanto bisogno di un dolce semplice ma con una buona dose di cioccolato… Così ho assecondato la mia voglia aggiungendo qualcosa di nuovo scoperto negli ultimi mesi: il cardamomo! L’esperienza con i semi di cardamomo per la ricetta dei Swedish Cinnamon Rolls è stata piacevole, un sapore a me sconosciuto ma subito apprezzato. …