Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Siamo un po’ silenziose avete ragione, abbiamo mille progetti che ci frullano in testa da realizzare ma andiamo un po’ a rilento. Da settimane ormai siamo alle prese con regali culinari: abbiamo perso il conteggio dei biscotti di Pan di Zenzero sfornati e ci stiamo preparando al secondo giro di Panettoni, Pandolci e Pandori. Felici …
A malincuore siamo arrivate al racconto dell’ultima tappa del tour Ifood in Store 2017 realizzatosi negli store monomarca Scavolini della Sicilia. Sabato scorso noi ed Elena, del blog La Celiaca Pasticciona, ci siamo dirette a Catania, nell’elegante store di Via Torino, per uno showcooking organizzato dal nostro network, Ifood in collaborazione con Netaddiction. Ad attenderci …
Conoscete la “Drip cake”? Letteralmente significa “Torta a goccia” questo perchè su una torta, alta e completamente liscia, si versa una salsa calda al cioccolato o al caramello che condensando, a contatto con la torta ben fredda, crea le goccioline lungo i fianchi della torta. Il top della torta è decorato ulteriormente con elementi adagiati …
Facciamo un gioco?! Provate a guardare la foto qui sotto e diteci cosa vedete… Può sembrare uno di quei bizzarri test di psicologia invece è un modo semplice per noi per capire se abbiamo raggiunto il nostro obiettivo. Se non aveste letto il titolo e cliccato sull’articolo incuriosite dalla parola Crêpes, non pensereste ad un …
Manca un mese ma siamo già alle prese con la programmazione della festa di compleanno della piccolina di casa. Lista degli invitati; abbozzo di menù; acquisti da dover effettuare in tempo; bozzetti artistici per la torta e non solo. Se avete bisogno di una pazza che punta sul homemade in qualsiasi occasione, vi presto volentieri Sebastiana. …
Qualche giorno fa eravamo alla ricerca di una ricetta salata segnata nei nostri diari culinari. Mentre sfogliavamo ci siamo imbattute in un dolce appuntato forse più di anno fa. Era una ricetta data dallo chef Simone Rugiati nella trasmissione Cuochi e Fiamme, quando ai tempi non ne perdevamo una puntata. Una sera ha dato le …
San Giuseppe vecchierello cosa avete nel cestello? Erba fresca, fresche viole nidi, uccelli e lieto sole! Nel cantuccio più piccino ho di neve un fiocchettino, un piattino di frittelle e poi #tantecosebelle! Buona Festa del Papà! Esatto oggi è il 19 Marzo. Come ogni anno nei giorni che lo precedono si preparano doni, si intonano …