Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Buongiorno! La settimana scorsa vi parlavamo di profumi e sapori autunnali, ricordate? Sebbene i colori tardino ad arrivare, la voglia di un perfetto Afternoon Tea da consumare avvolte in copertine calde, stile nonnina centenaria, ha già preso il sopravvento. Crediamo di aver già perso il conto del numero di zuppe alla zucca o di gnocchi …
Crediamo che ormai sia di dominio pubblico il nostro amore per la colazione. Questa è una di quelle ricette che riempiono il cuore, almeno ad una di noi… Iniziare la mattina con una bella tazza di latte, rigorosamente freddo o a temperatura ambiente, stracolma di cereali, fiocchi di avena croccanti, frutta secca e tanto buon …
L’umanità si prende troppo sul serio. È il peccato originale del mondo. Se l’uomo delle caverne avesse saputo ridere, la Storia avrebbe seguito un altro corso. Oscar Wilde Se avete avuto modo di conoscerci un po’, personalmente o tramite blog, avrete sicuramente imparato a leggere tra le righe il nostro lato ironico. Siamo più brave …
Se avete bisogno di una ricetta che semplifichi la vita questa è non una di quelle, eppure noi ci siamo divertite un sacco nel realizzarla. Per prima cosa è stata l’occasione per trascorrere insieme una lunga mattinata, e dopo un mesetto lontane la cosa acquista sempre più valore; per di più ci siamo scontrate nuovamente …
La continuità ci dà le radici; il cambiamento ci regala i rami, lasciando a noi la volontà di estenderli e di farli crescere fino a raggiungere nuove altezze. Pauline R. Kezer La ricetta di oggi è molto diversa da ciò che siamo sempre state e a cui vi abbiamo abituato. Probabilmente vi sarà venuto spontaneo …
Finalmente le temperature sono tornate normali ed accendere il forno non è piu un trauma. Siamo dell’idea che sia tornato il tempo di sfornare una torta soffice da mangiare a colazione. Questa è doppiamente particolare perchè è nata tempo fa, quando Anna ha allontanato ogni forma di latticino dalla sua alimentazione e quando in dispensa …
Poco prima che partissi per la mia trasferta in quel di Napoli, per giorni con Anna abbiamo parlato di colazioni. Per chi non lo sapesse, sui nostri social (instangram e facebook) siamo due abitudinarie delle belle colazioni… colazioni che, purtroppo, non sempre facciamo insieme. Così cercando di dare un certo ordine e provando a realizzare …
Da quando abbiamo aperto il blog, ci siamo sempre prese una pausa estiva, lasciandoci il tempo di riordinare le idee. Quest’anno è un po’ diverso, abbiamo ancora tante ricette da mostrarvi che sono ideali per questa estate calda ed afosa. Così abbiamo pensato di dare il benvenuto al ferragosto nel modo migliore, ovvero, con quello …
Decise di cambiar vita, di approfittare delle ore del mattino. Si levò alle sei, fece la doccia, si rase, si vestì, gustò la colazione, fumò un paio di sigarette, si mise al tavolo di lavoro e si svegliò a mezzogiorno. Ennio Flaiano Crediamo che inevitabilmente succeda qualcosa di simile quando si prova a cambiare le …
Dopo due settimane lontana da casa, sentivamo la necessità di trascorrere una mattina/giornata a “pasticciare” il mondo. Doveva essere lenta e rilassante; ma la mia testardaggine l’ha trasformata in una di quelle giornate dai tempi stretti e soprattutto scanditi dal ticchettio costante dell’orologio. La stanchezza a fine giornata era immensa ma la gioia era ancora …