Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
L’autunno sembra arrivato ieri, a parte qualche temporale a Settembre dovevamo ritenerci soddisfatte per non aver ancora messo via le magliette a maniche corte. Se dobbiamo essere sincere potremmo dire che l’autunno è più nei ritmi quotidiani e nei sapori che portiamo in tavola: abbiamo salutato le melenzane fresche dell’orto e ritrovate le tanto care …
Avete letto benissimo: oggi parliamo di Pasta! E qui scappa da ridere. Non siamo due grandi amanti, ovviamente nessuno direbbe mai di no ad un piatto di lasagne e spaghetti alle vongole ma quotidianamente non ne sentiamo la mancanza. Siamo più portate a concederci un primo piatto importante la domenica piuttosto che una veloce pasta …
Zitte zitte, quatte quatte ce ne siamo andate in vacanza o a dire la verità ci abbiamo mandato il nostro blog. Torniamo giusto per una parentesi interessante, “Latti da mangiare 4.0” a cui non abbiamo voluto rinunciare nemmeno quest’anno. In questa quarta edizione del contest organizzato da Palagiaccio è stata richiesta la creazione di un …
Che domenica bestiale la domenica con te ogni tanto mangio un fiore lo confondo col tuo amore com’è bella la natura e com’è bello il tuo cuore. Domenica bestiale – F. Concato Avete imparato a conoscerci e sapete che ci piacciono i contest; ma questo è stato particolare per noi perchè è nato sotto il …
Sapete bene quanto siamo legate ai nostri ricordi d’infanzia e alle tradizioni culinarie, così essendo estate abbiamo pensato di riportare a galla sapori ed odori con uno dei più tradizionali piatti estivi Palermitani, la Pasta con i Tenerumi. Memori di una minestra tradizionale che Anna difficilmente mangiava da piccola, abbia provato a darle un’aria nuova …
Ormai lo sapete, noi e la cucina salata ci stiamo conoscendo a poco a poco tramite le sfide di Mtchallenge: è proprio il caso della ricetta di questo mese. Se la sfida precedente, ovvero le terrine, ci aveva lasciate un po’ perplesse; questo mese non sapevamo proprio di cosa stessero parlando. Quando abbiamo letto la …
Rieccoci alle prese con la sfida mensile di Mtchallenge e, soprattutto, con un piatto salato. Nella sfida precedente sono state presentate tantissime pizze, dalle più semplici alle più elaborate; la vincitrice Annarita, del blog Il Bosco di Alici, con la sua Diversamente Margherita ha conquistato proprio tutti. Annarita ha avuto un po’ di tempo per …
Avete ragione, iniziamo a prendere gusto nel tentare di esplorare il mondo del salato. Non penserete mica che mangiamo solo dolci? Vi chiederete cosa cambia allora tra il fotografare una torta o un piatto di pasta. Beh, lo sa bene il marito di una foodblogger! La minestra è un piatto da mangiare caldo e non …
Quando abbiamo deciso di aprire questo blog ci siamo mosse in punta di piedi e con il naso rivolto all’insù, ammirando gli “adulti” del web pubblicare le loro ricette e foto. Come nel caso di Mtchallenge, la sfida culinaria mensile, che coinvolge foodblogger ed appassionati di cucina, all’attivo da quasi 6 anni! Abbiamo seguito tutte …
Chi l’avrebbe mai detto che noi due amanti dei dolci saremmo arrivate a pubblicare la nostra quarta ricetta per un piatto salato? Eppure durante l’esperienza con il contest 4Cooking ci siamo divertite così tanto da approfittare subito del contest “Grani Antichi a Ganci – Sfida in cucina 2015”, in occasione della Sagra della Spiga, che si svolgerà …