Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Buon lunedì! La settimana a cavallo tra Febbraio e Marzo per noi é sempre intensa. I nostri compleanni sono sempre stati festeggiati con due torte e negli ultimi anni la nostra passione per la cucina ci ha portato non solo a prepararle in casa, ma a cucinare tutte le pietanze per una semplice ma tradizionale …
Eccoci tornate all’appuntamento mensile con Re-Cake 2.0. Diamo inizio al nuovo anno con una ricetta della tradizione ebraica: Challah. Per chi non lo conosce è un pane che viene consumato durante lo Shabbat, ovvero il giorno di riposo, celebrazione e preghiera osservato dagli ebrei. Ormai lo sapete con Re-Cake 2.0. si viaggia attraverso le ricette …
Eccoci con l’appuntamento mensile di Re-Cake 2.0, l’ultimo prima della pausa natalizia di quest’anno. Se siete alla ricerca di piccoli dolcetti come regali golosi fatti in casa per i vostri amici, la ricetta di questo mese fa al caso vostro: Macaron clementine e cioccolato. Due gusci croccanti al profumo agrumato delle clementine farciti con una …
Oggi parliamo di colazioni speciali! Lo sappiamo che in realtà l’orario sarebbe più adatto per una merenda, ma le nostre giornate sono andate un po’ a rilento in questi giorni. Siamo già state colpite dall’influenza che ci ha lasciate prive di energie. Così cerchiamo di ripartire da un appuntamento mensile che come noi è andato …
Era da un po’ che non ci mettevamo alla prova con le ricette golose proposte da Re-Cake 2.0. Superato il caos dei mesi scorsi, abbiamo finalmente trovato il tempo di dedicarci alla ricetta da loro proposta. Come tutte le cose belle, ci è mancata questa abitudine! Questo mese le ragazze hanno proposto una fresca No …
Noi come ogni anno abbiamo già stilato la nostra lista dei buoni propositi. In cima vi abbiamo segnato la necessità di intraprendere una dieta dopo le innumerevoli portate gustate in questi giorni festosi. Ma ci tenevamo a salutare le nostre amiche di Re-Cake, ringraziandole per averci fatto compagnia e non solo. Le abbiamo conosciute tramite …
Nei giorni passati è diventato così difficile incontrarci tanto da sembrare impossibile cucinare insieme. Mille cose da fare; ritmi diversi a cui abituarsi nuovamente; per non parlare del tanto desiderato riposo… A proposito: Caro Morfeo non ti scordare di me! Lo sconforto si stava impossessando di noi! Per fortuna una di noi (forse la più …
Non ho saputo resistere, vi avevo anticipato che avrei aspettato con ansia il successivo Re-Cake. Ho messo da parte tutti i miei impegni e/o dolori e mi sono lanciata alla ricerca degli ingredienti per il lievitato di questo mese: Swedish Cinnamon Rolls. Niente mi aveva suggerito che sarebbe stato così difficile rintracciare un piccolo ingrediente: …
É iniziata da poco più di un mese, ma io l’ho scoperta solo pochi giorni fa e sono rimasta subito affascinata dall’inizitiva di Re-Cake wants you. In pratica, si tratta di 4 blogger alla scatenata ricerca di una stuzzicante ricetta straniera; la sperimentano singolarmente e poi, sui rispettivi blog e sulla pagina facebook, lanciano la …