Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
Mesi fa, quando eravamo ancora in pieno fermento per le attività Scavolini cercavamo un modo, un’idea, un piano d’azione per riuscire a portare da Palermo a Siracusa del gelato… Eh si, siamo due matte! In realtà ci piaceva l’idea che la gente potesse pensare al dessert come qualcosa di semplice e veloce e non per …
Da quando abbiamo aperto il blog, ci siamo sempre prese una pausa estiva, lasciandoci il tempo di riordinare le idee. Quest’anno è un po’ diverso, abbiamo ancora tante ricette da mostrarvi che sono ideali per questa estate calda ed afosa. Così abbiamo pensato di dare il benvenuto al ferragosto nel modo migliore, ovvero, con quello …
Eccoci arrivate alle vacanze estive! I ritmi cambiano, i bambini restano a casa e le mattinate si fanno più lente e ricche di impegni. Anche quest’anno ci prendiamo una pausa, giusto un mesetto. Il tempo di mettere in ordine le idee, il blog e di organizzare le ricette da Settembre in poi. Questa è la …
A chi mi domanda ragione dei miei viaggi, solitamente rispondo che so bene quel che fuggo, ma non quello che cerco. M. de Montaigne Quando progetto un viaggio una delle prime cose che faccio è consultare la guida turistica. Vado dritta in fondo alla guida al capitolo “cucina” e cerco di capire quali sono le …
Conoscete la “Drip cake”? Letteralmente significa “Torta a goccia” questo perchè su una torta, alta e completamente liscia, si versa una salsa calda al cioccolato o al caramello che condensando, a contatto con la torta ben fredda, crea le goccioline lungo i fianchi della torta. Il top della torta è decorato ulteriormente con elementi adagiati …
A volte incontrarsi diventa difficile. C’è chi sceglie di andarsene al mare a prendere il sole e chi invece deve correre in cantiere a controllare il proprio progetto. Così abbiamo pensato di darci appuntamento virtualmente durante un caldo ed afoso pomeriggio. Ovviamente non era nei nostri intenti accendere il forno, così abbiamo optato per dei …
La nostra avventura su ifood è cominciata da un po’ e tante sono le ricette delle nostre amiche bloggers che abbiamo selezionato da provare, ma quando al banco frutta abbiamo visto questi splendidi mirtilli e lamponi la scelta è stata facile…. Pancakes! La ricetta di oggi ci viene regalata da Simona, che siciliana come noi, ci …
Contest che va, contest che trovi! Questa parola più di un anno fa era a noi sconosciuta; oggi invece è diventata un suono familiare e rincuorante, una pausa stimolante tra gli impegni quotidiani. Di recente hanno ideato un nuovo contest “Cioccolato e…“, 11 foodblogger proporranno un abbinamento tra il cioccolato ed un ingrediente diverso ogni …