Nella nostra cucina si ride e si sogna insieme.
L’estate è esplosa all’improvviso ma noi non staremo qua a lamentarci. Infondo cosa pretendiamo a luglio in Sicilia? Bensì ne stiamo approfittando per farci una scorpacciata di gelati, ghiaccioli ed smoothies. Cos’è uno smoothies? Beh, avete presente un bel frullato fresco di frutta? Bene ecco il nostro, unisce due nostre passioni, le ciliegie e le …
Dolce e caro gelato! Che si rischi di esagerare in estate è più che normale, chi non trova sollievo in un cucchiaino di gelato fresco durante il caldo afoso estivo? Ma noi ne facciamo scorpacciate anche d’inverno! Siamo così furbe che per giustificare la nostra golosità invernale sfruttiamo a nostro vantaggio anche le leggi della …
In queste settimane siamo piene di idee e voglia di fare. Una lunga lista di ricette pronte viene aggiornata ogni giorno e noi non sappiamo più quale mostrarvi per prima. Noi siamo un po’ così: viviamo come delle formichine, facciamo le scorte per un ipotetico inverno e poi consumiamo tutto. Ciò ci è tornato utile …
Qualche giorno fa eravamo alla ricerca di una ricetta salata segnata nei nostri diari culinari. Mentre sfogliavamo ci siamo imbattute in un dolce appuntato forse più di anno fa. Era una ricetta data dallo chef Simone Rugiati nella trasmissione Cuochi e Fiamme, quando ai tempi non ne perdevamo una puntata. Una sera ha dato le …